第478章 《情满》世界被老贾连累死的工友45（1 / 2）

  安慧想了想，把路上和大力他们商量的话说了：“赵叔，我和大力他们原来商量的，留一半咱们院里分分，另一半看能不能卖到德胜楼去。不过要是巷子里其他邻居愿意买，卖给他们也行，省得往外头跑。”

  赵刚蹲下来又看了看野猪的肉质，掰开嘴瞧了瞧獠牙，用手在肋条上按了按，点了点头。

  “这野猪肉不错，不老不嫩的，正好吃，我先问问其他人要不要，要的话就在这边消化了，省事。”

  “要是消化不掉，我有个老朋友，也是开酒楼的，肯定收。反正这肉好，不怕没人要。”

  “那就麻烦您了。”安慧心里盘算着，卖给谁她其实无所谓。反正这两年她都会去打猎，客户群体越大越好，有其他人竞争着，她在价格上就不会吃亏。

  “麻烦什么？你打的野猪，我们跟着吃肉，还有什么好麻烦的？”赵刚爽朗地笑了几声，大手一挥，“来来来，先把野猪收拾了，别放坏了，这天也不凉快了，肉搁不住。”

  几个汉子七手八脚地把野猪抬到院子角落，倒吊在院里的老槐树上，槐树枝叶茂密，遮出一大片阴凉，赵刚在旁边磨刀。

  野猪毛又粗又硬，比家猪毛难处理得多，一根根鬃毛又黑又密，跟钢丝似的。安慧懒得费那个功夫，就跟赵刚商量，直接剥皮，到时候皮子还能卖给收皮子的，一点也不糟践。

  赵刚手艺好，下手又准又狠。

  刀子从野猪下颌沿肚皮中线划开，手法稳当，不深不浅刚刚好，四肢关节环切，然后从肚皮往脊背整张剥离皮毛。

  他动作利索，一张皮子剥下来完整得像件衣裳，连个破口都没有。

  皮剥好放在一边，又把野猪放下来，抬到一张大方桌上。

  赵刚把野猪开了膛，热气腾腾的内脏掏出来，放在一边的大盆里，心、肝、肚、肠，一样一样码得整整齐齐。

  院里的孩子们围在旁边看热闹，看得眼睛都不眨，胆子大的还伸手去摸摸猪心猪肝，滑溜溜的触感让他们又兴奋又紧张。大人一巴掌拍过去：“脏！别摸！”

  “不脏不脏，洗干净了就能吃了！”孩子把手缩回去，嘴上还不服气。 ↑↑