这次啥地方？

　　没两分钟，大爷端着两碗热腾腾的馄饨走过来了。

　　放下碗，他瞅了眼桌上支着的手机，纳闷地问：

　　“小伙子，你也搞直播呐？”

　　庞日峰点点头，笑着接话：

　　“算是吧！大爷，您这儿，常有主播来拍不？”

　　大爷咧嘴一笑，皱纹里全是和气：

　　“可不少哩！对面写字楼下来的人，好多都是干短视频的，下了班爱来我这儿喝一碗——解饿，也解压。”

　　庞日峰一听，果然——摊子正对着CBD东门，附近传媒公司扎堆，年轻主播满大街走。

　　这时旁边一位大哥憋不住，插了句嘴：

　　“大爷，庞大师可不光是网红！人家是国宴掌勺的真大厨！给外国贵宾做过饭的那种！”

　　大爷一听“国宴大厨”，脸一下绷紧了，手开始不自觉地搓围裙边儿。

　　他赶紧挪步到庞日峰跟前，声音发颤：

　　“哎哟对不起啊……真不知道是您！我、我这小店……”

　　庞日峰赶紧站起身，拍拍大爷肩膀，语气温和得像跟自家长辈说话：

　　“别别别，大爷您别慌！我就一爱吃馄饨的普通人，您照常忙您的，别把我当回事儿。”

　　大爷缓了几口气，点点头，嗓音还有点发虚：

　　“那……您叫我老张就行！盼着您尝着顺口！”

　　庞日峰乐了：“好嘞，张叔，您忙去吧！”

　　直播间立刻刷屏：

　　【居然真有不认识庞大师的长辈？】

　　【正常！大爷不用微信，不刷抖音，天天守摊子，哪知道网上的事儿？】

　　【行吧……先不管认不认识，关键——这馄饨到底香不香？】

　　庞日峰拿起小勺，轻轻搅了搅碗——汤色透亮，浮着几星葱花、一层细碎肉末，馄饨皮薄得能看清馅儿里的粉红肉粒，一碗塞了二十多个，个个挺括饱满。

　　他笑着说：

　　“分量实诚！十五块钱，肉末、紫菜、虾皮全齐，馄饨管够——单冲这价格，已经赢一半了。”

　　说完舀起一颗送进嘴里。

　　嚼一口，肉馅弹牙鲜香，没一丝腥气；皮子滑溜轻盈，一抿就化。

　　又喝一口汤——清是清，但香菜、葱油、骨汤底子都在里头，喝下去舌尖微甜，喉咙温润。

　　他放下勺子，直视镜头：

　　“说句掏心窝的话：跟米其林比？差一截。

　　跟顶级私房菜比？也难平起平坐。”

　　“但我要推荐你们来，为啥？”

　　“第一，十五块买到这碗料足味正的热汤，值！”

　　“第二，吃饭不是参加考试，不图多高级，图的是——你累瘫的时候，有个人、有口热乎的，稳稳接住你。”

　　庞日峰话刚说完，旁边几个吃馄饨的客人立马拍手叫好。

　　他们比直播间里的人更懂这一碗热乎乎的小馄饨有多实在——

　　打工人嘛，白天盯电脑、晚上赶报表，地铁挤得像沙丁鱼罐头，房租涨得比工资快。

　　能在素周这地儿，摸黑蹲在街角摊子前喝上一口鲜汤、咬一口软嫩馄饨，

　　那感觉，就像冬天裹上厚棉袄，心口一下子暖起来。