第568章 盛夏季节的到来，葬火与纷爭的靠近（1 / 4）
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苏寒还是决定隔水熬煮一下。
这样做的好处有两个。
第一，隔水煮不会破坏酿酒本身的香味。
第二，温度比较好把控。
点火，加水。
等到温度上涨时。
苏寒便將带来的头抽，连陶缸一起放入锅中。
確定温度达到80°左右时，持续的熬煮十分钟。
虽然手里没有温度计。
但只要酱油表面微微冒热气，同时又不会完全沸腾时。
这个温度便刚好是80°。
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十分钟后。
苏寒迅速把陶缸转移到一旁，同时拿起木勺舀起酱油。
其香味非常浓郁。 ↑↑