第833章 科技永远是第一生產力，苏寒开始科研其他口味的啤酒（1 / 4）
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首先，是將其粉碎。
整粒的玉米虽然也能酿酒，可对比粉碎后的玉米。
其蒸煮过程，以及糖化率有著明显的不足。
同时，粉碎后的玉米出酒率会特別好。
不得不说。
领地內进入机械化时代，不管做什么都非常的简单。
比如，粉碎。
现在只需要將玉米放入粉碎机里面，即可实现大规模迅速的粉碎。
甚至连多大的颗粒都可以精准掌控。
而玉米粉碎后。
接下来便是清洗与浸泡。
通常来讲。
玉米需要经过12-24个小时的浸泡，其目的是让玉米吸收到足够的水分。
但有著系统的加持。
工人们在浸泡玉米粒时，效率会大幅度提升。 ↑↑