第22章 熬粥(1 / 3)
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云朵回忆著中午看到的那碗小米粥,咽了咽口水,她尝过一口,吃起来是和烤著吃完全不同的口感。
大姨点头,水泡过的东西確实软软的。她们採集的橡果也会拿到小溪里泡泡,泡过后就没那么涩,也没那么硬了。
大姨看著罐子上的树皮:“为什么要遮住?”
云朵:“筑巫说,不让热气往外跑,这样更快煮熟。”
大姨理解:“就像我们煮水,把水囊的口关上抓紧一样。”
云朵点头,又把刚刚分到的肉拿出来,用石刀切下一小块,剁碎。石刀不算太好用,剁了好一会儿。
剁完了,云朵看向秦有筑:“筑巫,肉碎现在可以下了吗?”她有些把握不住时间。
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秦有筑在夹石板上的木姜子烤肉,头也没抬:“你看看小米开花了没。开花了就可以下……要小心別烫到。”
云朵中午那会儿就被烫了一下,她这次小心翼翼揭开了树皮。
咕咚咕咚,白色的蒸汽带著浓郁的米香爭先恐后地四溢了出来。
好香啊!
云朵忍不住嗅了嗅,等蒸汽散了差不多,她才看到里面的小米,已经在开花了。
她將肉沫放了进去,用树枝搅散。
又把树皮盖上,从火塘里抽掉一些树枝,把火控小。 ↑↑