第102章 回家（二合一章节）（1 / 7）
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说到这，李局长顿一顿，目光投向了刚刚转身从冰柜，拿出一块面团的夏安。
“10元一碗，10元一人，童叟无欺。”夏安脸上露出一抹微笑。
听到这个价格。
人群更加轰动了。
“天啊噜，10块一碗的幻想鱼面！”
“这波必须吹一吹夏老板！”
“终于，幻想菜品的风，它吹到了锦官城，我愿称夏老板为幻想食材、幻想菜品的当世普及者！”
夏安把面团表面一层保鲜膜撕开，捏捏面团，感受了醒发后的蓬松手感，轻点头。
醒发这步工序，也不是时间堆得越久越好，过犹不及，反而会让面团口感在达到巅峰后急转直下。
现在，预制好的面团，也只是覆盖保鲜膜丢冰箱里冷藏两三个小时，不是一整个晚上的夸张时长，倒也还处于品质巅峰的节点。
“开始拉面！”
心中默默说着，夏安便开了出摊之后的，第一份手工拉面的现场制作。
咔嚓！
咔嚓！
周围食客们都在举着手机拍照或摄像。 ↑↑