第122章 名不副实

    林泽将这一要点记下。

    回去后得告诉钱莉，天热不能为了省力不开风扇。

    一桌菜摆齐。

    胖老拾起筷子，夹了一块鱼肉放到口中，面色十分精彩。

    林泽看到胖老板面色不对，也夹起一块鱼肉。

    “又腥又臭。”

    鱼味没有去腥，鱼肉也不新鲜，像是死鱼。

    红烧鱼因为做法味重，一些熟练的厨师可以重味掩盖住死鱼的腥臭味。

    清蒸鱼就不容易掩盖了。

    他们桌上摆得是一条红烧鲤鱼，后厨什么厨艺，做得这叫人吃的东西？

    别说比不上林泽家经过仙培育的黑猪和青鱼，就连胖老板家也比不上。

    “呸！”

    林泽张口吐出，把鱼肉吐到空桌上。

    这破玩意吃下去有害身体。

    胖老板不敢像林泽一样，咬着牙、眼一闭，吞了下去。

    表情变得更加精彩了。

    大声说着：“萧家菜馆厨艺非同一般，这道鱼菜太棒了，十分可口。我就……就先不口这一道了，再尝尝别的。”

    胖老板夹起一块肉沫茄盒。

    心想这玩意做法简单，就是茄子片夹肉沫，总归不会难吃吧。

    把肉沫茄盒放到口中，慢慢咀嚼。

    还成。

    这道简单的菜总算是及格了。

    味道相当一般。

    而且茄盒炸得久了，外表变硬，肉沫发干，以他专业的口味评价，满分一百分，给六十分是非常给面子了。

    口味做得不如大排档呢。

    有了肉沫茄盒的信心，胖老板试吃其它菜色。

    都是在及格边缘上下徘徊。

    其中一道酱牛肉，不知道什么得什么酱料，吃着一股呕心味。

    难以下咽，给十分算是多的。

    而且因为材料是牛肉，那道菜一点不便宜。

    心道萧东没有经营过菜馆，不懂这一行的门道，菜品放到大排档没问题，拿来开菜馆就是一个问题了。

    大排档价格比菜馆低廉，有一条活路，去那里吃的人只注重价格。

    这里是宾县广场边的黄金位置，有多家菜馆竞争，菜品如此味道，就很难做了。

    一些大排档中更不乏菜色精美的，萧家菜馆就更加的比不上了。

    长长出了一口气。

    又少了一个竞争对手。

    这个情况换成别人，绝对没人来吃。

    也就萧东扛得下来。

    林泽逐个品尝完毕，一甩筷子。

    “什么东西！价格是一般菜馆的两倍，就做出这种玩意糊弄人。”

    胖老板忙捂住林泽的嘴，紧张地朝旁边望了几眼，压低声音说：“萧东刚放出来，他在里面吃得上什么好东西，眼光还放在十一年前，岂不知现在经济发展，十一年前的菜品味道早不跟不上形势了。”

    一些人投到萧东处，难免鱼龙混杂，从中捞钱，以过期鱼肉代替上好肉质。

    萧东本人是一个经营菜馆的门外汉，用的人又不靠谱，他人上下齐手，菜品味道好才叫怪了。