开局就失业返乡途中卖盒第610节（第2 / 2页）

这都是白叶他们餐馆的招牌菜，其实还有一些东北老扣肉等，今天没有做。

那需要提前腌制，再上锅蒸，需要提前准备。所以白叶计划是今天晚上制作，明天上线。

荤菜几道，荤素搭配的菜也不少。

白叶索性将溜肉段、猪肉炖粉条都算作了小荤里，主要是打响招牌，替省市争光，也打响自家的招牌。

白叶亲手制作的肉末酱香茄子出锅的时候，香味让路过的人都忍不住驻足，下意识咽口水。

这些人都是工作人员，大家都已经计划好了，中午就来这家吃。

此外像什么，尖椒干豆腐、地三鲜、豆角烧茄子等带着鲜明东北特点的素菜也都陆续出锅。

“上人啦！”远远的一声吆喝，美食街上逐渐热闹了起来。

第1149章 你说这是小份？

盒饭是盒饭，酱肉是酱肉，白叶还另外做了两锅药膳汤。

一锅咸汤，一锅甜汤。

咸汤主要以开胃暖身为主，适合饭前开胃喝。

为了增加东北的元素，除了中药包之外，还放了一些酸菜。

汤底则是以猪棒骨为主，为了增加鲜味还添加了他特意带回来的大地鱼粉。

这汤简直酸香鲜美。

虽然有荤汤的滋味，却又不见一丝油花。

因为酸菜用的是整叶，所以只有酸菜的酸香，却不会在汤里喝到叶子。

这就是一碗纯粹的汤。

甜汤则是选择了山楂和梨以及少量的冰糖调味。

这汤冷热都可以喝，主打的是消食和生津止渴，适合饭后喝。

适合酸酸甜甜的，若是喜欢更甜一些的，还可以去放一点蜂蜜，味道更好。

不过，蜂蜜这东西，白叶他们摊子上是没有的，可美食节这一条街上可是有卖的。

毕竟，东北的蜂蜜也是特色之一。

这也算是变相的帮着推销地方土特产了。

虽然说是营业的第一天，基本上游客们知道的是明天，也就是说大部队还没有出现。可今天来的人也不算少了。

章独岚微一蹙眉，“咱们是不是准备少了？”

“咳咳。没事，咱们少盛点。”白叶轻咳一声说道。“咱们今天推出的盒饭，就分为整份和半份，半份十块，整份十八。不过大家应该都要半份的，所以差不多能够。”

章独岚点点头。

很快就有了客人闻香而来，听说有半份和一份的，果不其然都选择了半份。

只是那半份盛出来，章独岚难得一惯清雅不惊的性子，露出了惊愕的神色，“这是半份，你说这是半份？”

“对啊，这就是半份。”白叶再次轻咳。

章独岚脸上露出了难以描述的表情。

他来过东北两次了，但是基本上只有这一次来的那一天在餐厅吃了顿饭。而且吃的是铁锅炖，直接一个大锅上来，大家一起吃，也没觉得有什么不对的。

而在白家的时候，虽然饭菜量也不小，且一顿饭白老爹恨不得摆上二十多道菜，可同样，吃饭的人多，章独岚也没发觉有什么问题。

直到此时，一个所谓的半份，菜肴竟然比他认知里整份都不少，才是真的让他惊讶了。

这一个半份的，都足够他吃饱了。

十块钱，吃饱饭，哪怕在粤省也有一些价格很是实惠的小馆子，那些包租公包租婆们不为赚钱，只为了闲得无聊有事做，价格会相对很实惠。

可再实惠，也没有十块钱有鱼有肉一顿的啊。

虽然每一份盒饭只能选择一道大荤，可味道他知道，绝对可以让他们南方人也大呼物有所值。

不得已，章独岚想了想还是建议道，“我觉得，你这个盒饭的饭量，还可以更精致一点。”

“也……行……”白叶最终还是决定听从师哥的话，他认识的很多南方人，确实是饭量比他们小。

不是奸商或者抠门，实在是怕这一份盒饭就将南方小土豆们的胃口塞得满满当当的，吃不下别的好东西了。

白叶倒是做好了准备了，结果，第二天的情况还是和他计划的相距甚远。

第一个冲到他们摊子前的是个可爱的小姑娘，白叶看对方戴着帽子，只比他们摊位高一点点，还以为是个小朋友。

“吃什么？盒饭还是酱肉，还是来一碗汤？”

小姑娘开口，果然声音嫩嫩的，不过可不是点盒饭，而是隔着玻璃的柜台指着那一道刚刚出锅的锅包肉，“老板，这个锅包肉，可以单买么？”

白叶愣了一下点头，“可以，当然可以。要大份的小份的？”</p>